Agosto 2021
“Un viaggio in Valle d’Itria, Puglia: terra dai sapori veri tutta da scoprire"
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2021
Stella Michelin 2021
2020
Stella Michelin 2020
Nicola Loiodice – Miglior Maître Identità Golose Guida 2020
2019
Stella Michelin 2019
Guida ai ristoranti d’Italia dell’Espresso – Tre Cappelli
Guida di ristoranti d’Italia del Gambero Rosso – Due Forchette
2018
Guida ai ristoranti d’Italia dell’Espresso – Tre Cappelli e “Novità dell’anno”
Dicono di noi
Luglio 2021
“Non è una cucina per stranieri”: l’essenza del territorio nella Puglia contemporanea di Domingo Schingaro ai Due Camini"
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Luglio 2021
“I ristoranti dell'estate 2021: tappe golose in Puglia, da Bari alla Valle d'Itria"
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Luglio 2021
“Come fare a casa la pizza di farina integrale al vapore 4 stagioni dello chef Domingo Schingaro"
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Luglio 2021
“Mediterraneo: là dove Domingo Schingaro pesca gli ingredienti che accomunano i popoli"
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Aprile 2021
“La ricetta degli gnocchi fatti di cime di rapa alle alici marinate, salsa all’aglio e peperoncino di Domingo Schingaro"
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Aprile 2021
“Tra campi fioriti e il mare, cinque cuochi pugliesi si trovano a Borgo Egnazia, nel brindisino, per parlare di cucina"
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Settembre 2020
“Ritratto di Chef: intervista a Domingo Schingaro. “La vera sfida è evitare le mode del momento”"
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Agosto 2020
“L’idea parte dal vegetale e da lì nasce tutto il piatto”. La rivoluzione di Domingo Schingaro ai Due Camini a Borgo Egnazia"
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Luglio 2020
“Italy Travel: Here Are The Incredible Italian Flavors You Will Find In Puglia"
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18 Ottobre 2019
“La nuova cucina Pugliese: Borgo Egnazia, a cena da Domingo Schingaro"
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24 Giugno 2019
“L’incontro con lo chef Domingo Schingaro ai Due Camini di Borgo Egnazia."
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28 Marzo 2019
“Così si celebra la pasta, da Nord a Sud: la lezione di Andrea Ribaldone"
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26 Febbraio 2019
“Sacred ground: how the traditional food and drink of Puglia is keeping Italy's past alive and well"
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20 Febbraio 2019
“Orecchiette alle cime di rapa, la ricetta perfetta di un pugliese doc"
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1 Febbraio 2019
Domingo Schingaro: “Vi spiego la ricchezza della cucina povera”
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24 Gennaio 2019
La nuova stella pugliese: i 5 piatti icona di Domingo Schingaro dei Due Camini di Savelletri
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17 Novembre 2018
Domingo Schingaro "La Puglia in crescita anche fra i gourmet"
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16 Novembre, 2018
Guida Michelin, la Puglia conquista più chef stellati: Pellegrino, Potì e Schingaro le new entry
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16 Novembre, 2018
Quanta strada ha fatto Domingo Schingaro: da Identità Expo alla stella
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16 Novembre 2018
I ristoranti di design che hanno appena vinto una stella Michelin
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Novembre 2018
“A Borgo Egnazia Domingo Schingaro propone una cucina di territorio"
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2 Ottobre 2018
Domingo Schingaro: "La mia rivoluzione in cucina è la cipolla alla parmigiana"
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1 ottobre 2018
I migliori ristoranti d'Italia, messi in fila regione per regione
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27 AGOSTO 2018
I Due Camini, sapori di Puglia. Niente fronzoli per Domingo Schingaro
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25 giugno 2018
Due Camini, ventata di novità. A Borgo Egnazia il dessert è personalizzato
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14 gennaio 2019
I magnifici 14 dei primi due mesi di Identità Golose Milano 2019
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1 Aprile 2018
Sapori di Puglia, rinnovati da prodotti e tecniche dell'alta ristorazione internazionale
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20 ottobre 2017
ADESSO QUESTA REGIONE E' VINCENTE CON L'INNOVAZIONE E I SUOI PRODOTTI
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19 ottobre 2017
Esce la nuova Guida Ristoranti d'Italia de L'Espresso 2018: 11 indirizzi da provare
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19 ottobre 2017
Guida Espresso 2018: ecco i ristoranti al vertice della classifica con 5, 4 e 3 cappelli
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1 settembre 2017
LA CUCINA SCHIETTA DI DOMINGO SCHINGARO, EXECUTIVE CHEF AI DUE CAMINI DI BORGO EGNAZIA, PARTE ALLA CONQUISTA DEI CLIENTI ESTERNI
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17 agosto 2017
COSE DA SAPERE PRIMA DI PRENOTARE NEL RISTORANTE DI BORGO EGNAZIA
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28 dicembre 2016
Ristoranti, pizzerie, bar & co. Le migliori aperture del 2016 secondo gli esperti
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2 maggio 2016
Ribaldone e Schingaro: 2 chef da I Due Buoi alla Puglia (in 6 ristoranti)
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27 aprile 2016
TARALLI E COZZE, MA A MODO MIO. IL SALENTO "RIVISITATO" DAGLI CHEF
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9 aprile 2016
LO CHEF DI ALESSANDRIA RADDOPPIA PER STREGARE ANCHE ALLA GUIDA DI BORGO EGNAZIA IN PUGLIA
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